4 . Les ressources alimentaires dans le monde
Aujourd'hui, 1 milliard de personnes souffrent de sous-alimentation (Quantité insuffisante de la nourriture quotidienne) et 2 milliards de malnutrition (Qualité insuffisante de la nourriture). La sécurité alimentaire de la population mondiale n'est pas assurée. Comment nourrir l'ensemble de la population mondiale ?
COURS - L'alimentation dans le monde (3.87 Mo) 
NOURRIR LE MONDE DURABLEMENT : Un film de Denis van Waerebeke écrit avec Sabrina Massen - www.dvanw.com